☆印の材料を合わせて、よく混ぜておきます。

鶏スペアリブ肉に塩コショウを両面に振り、軽く手でもみ合わせておきます。

手順②のお肉をジップロックなどの厚手の袋に入れます。

手順③の中へ、手順①の調味液を入れます。

空気を抜くようにしながらジップをしっかりと閉じ、軽くもんでおきます。

漬けダレに30分以上漬けておきます。

魚焼きグリルの網の上にお肉の面が上になるように並べます。
グリルに入れて弱火で約5分焼きます。

次にお肉をひっくり返して、皮に漬けダレを塗り、約6分程ごく弱火で焼きます。
※焦げやすいので火加減は様子を見ながら調整。

グリルで焼いている途中、2～3回ハケで漬けダレを塗りながら焼き上げます。そうすることでツヤツヤのテリテリの焼き上がりに！

お手軽に焼けるスペアリブチキン♪普段使いはもちろん。
パーティにも華やぐ1品！いつでも焼けてリーズナブルなチキンを是非♡

お弁当に入れても、グー！たくさん焼いて冷凍保存しておくと便利で重宝しますよ♪

※我が家の魚焼きグリルは片面焼きです。両面焼きグリルの場合は、皮を上にして焼き、何度かタレを塗りながら焼いてください。