かぼちゃは、食べやすい大きさに切り、蒸し器で蒸しておく。

大きめの耐熱皿にミートソース(温めなくてよい)を少しだけ敷いてから【１】を並べて残りのミートソースを全体にかける。

【２】の上にとろけるチーズをまんべんなくかけて、余熱なしで２３０℃のオーブンで12分焼いて出来上がり。

仕上げにドライパセリを振りかけると色目も綺麗。