ごはんに合うキーマカレー 10分Cook
みっきい☆☆ @cook_40054541
大根葉のシャキシャキが新しい感覚の、キーマカレー。目玉焼きもトッピングして栄養満点！
このレシピの生い立ち
大根葉、和物以外で使ってみたくて。
ごはんに合うキーマカレー 10分Cook
大根葉のシャキシャキが新しい感覚の、キーマカレー。目玉焼きもトッピングして栄養満点！
このレシピの生い立ち
大根葉、和物以外で使ってみたくて。
作り方
- 1
細かく切った玉ねぎ・大根葉・トマトをレンジで600W3分で、柔らかくしておきます。
- 2
フライパンに油を入れニンニク、生姜を入れて香りが立つまで炒める。
- 3
フライパンに①を加え、炒めます。
-
- 4
ミンチを加え、さらに炒めます。
- 5
ミンチに火が通ったら、水50ccとカレー粉・クミンパウダー・ケチャップを加えます。汁気を少し飛ばしたらできあがり。
コツ・ポイント
目玉焼きや粉チーズをのせて、カフェランチ気分！カレー粉を使うことでカロリーオフです！さっぱりキーマカレー！辛口です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20396010
