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厚揚げ・キムチのコチュマヨ・チーズ焼き
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厚揚げ・キムチのコチュマヨ・チーズ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げ・キムチのコチュマヨ・チーズ焼き

UMAe
UMAe @cook_40052918

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材料

2人分~
  • 厚揚げ 1枚(10cm×8cm)
  • キムチ 100g
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆焼肉のタレ 小さじ2~大1
  • ごま油 お皿にひく用
  • チーズ 好みの量
  • 白ごま 好みの量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは軽く油抜きします。(省略可)ペーパーで水分を切って下さい。これを1口大にカットします。

    • 厚揚げ・キムチのコチュマヨ・チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    キムチは軽く水分を切ります。

    • 厚揚げ・キムチのコチュマヨ・チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿にごま油をひき、1を並べます。その上に、キムチ・ゴマをのせます。

  4. 4

    3に☆を合わせ溶いた物をかけます。上にチーズをのせ、トースターで220wで約10分程加熱します。完成です。

    • 厚揚げ・キムチのコチュマヨ・チーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    2013/4/10
    皆さんのおかげさまで話題入りさせて頂きました。
    本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

好みでトッピング追加も素敵です。
4の加熱時間は好みでお任せします。

薄味好みの方は、焼肉のタレは小さじ2~、大1だとしっかりお味でご飯に合う感じです。キムチと焼肉のタレによって塩分濃度が異なりますので調整お願いします。

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UMAe
UMAe @cook_40052918
2012/12/13 00:28に公開
よろしくお願いしまーす♡
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このレシピのキーワード

キムチ 厚揚げ コチュジャン チーズ

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