カロリーOFF！長芋の和風グラタン

カロリーOFF！長芋の和風グラタン-レシピのメイン写真

カロリーOFF！長芋の和風グラタン

ワタミチ @cook_40044078

カロリーOFF　なのに、美味しくておかずやおつまみにもなるグラタン！
このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、カロリーが・・・で、考えました。

カロリーOFF　なのに、美味しくておかずやおつまみにもなるグラタン！
このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、カロリーが・・・で、考えました。

もっと読む

カロリーOFF！長芋の和風グラタン

ワタミチ @cook_40044078

カロリーOFF　なのに、美味しくておかずやおつまみにもなるグラタン！
このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、カロリーが・・・で、考えました。

カロリーOFF　なのに、美味しくておかずやおつまみにもなるグラタン！
このレシピの生い立ち
グラタン食べたいけど、カロリーが・・・で、考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１人前

豆腐（木綿、絹どちらでも）１００ｇ
ほうれん草１／４束くらい
ハム２枚
長芋１００ｇ
☆　味噌大さじ１
☆　酒小さじ１
☆　すり胡麻小さじ１～２
パン粉、粉チーズ少々
トッピング
万能葱、揉み海苔、七味適量

レシピを保存

作り方

1

お豆腐は、重石をして水切りしておく。
ほうれん草は、軽くゆでてよく絞り１cmくらいに切る。
ハムは、食べ易いサイズに切る
2

山芋は、皮を剥き摩り下ろす。そこへ☆を入れ混ぜ合わせる。
3

グラタン皿に、２の半量を入れ食べ易い大きさに切った豆腐を並べる。ほうれん草、ハムを入れ残りの２を上からかける。
4

３に、パン粉と粉チーズを振りかけ１８０℃のオーブンで２０分。
（トースターでも可）
お好みで、トッピングをして召し上がれ

コツ・ポイント

お味噌の塩加減によって、量を調整してください。
お豆腐は、手で崩した方が味が絡みます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ワタミチ @cook_40044078

2011/09/28 03:08に公開

カリフォルニアから、帰国しました。いろいろな国の料理に興味があり挑戦しています。

もっと読む

このレシピのキーワード

グラタン海苔ほうれん草ハム酒こねぎ味噌豆腐山芋

似たレシピ

その他のレシピ