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コブサラダライス
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コブサラダライス-レシピのメイン写真

コブサラダライス

メルカードポルトガル
メルカードポルトガル @mercadoportugal

いろん材料をコロコロに切って。
食べやすいコブサラダライスです。
このレシピの生い立ち
食欲がないような時でも、サラダにすると野菜もお肉も少しずついろいろな種類食べられますし、できればご飯もいっしょにと、サラダ・ライスにしてみました。
※料理研究家丹田いづみさんのレシピを許可を頂き掲載しています。

いろん材料をコロコロに切って。
食べやすいコブサラダライスです。
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食欲がないような時でも、サラダにすると野菜もお肉も少しずついろいろな種類食べられますし、できればご飯もいっしょにと、サラダ・ライスにしてみました。
※料理研究家丹田いづみさんのレシピを許可を頂き掲載しています。

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いろん材料をコロコロに切って。
食べやすいコブサラダライスです。
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食欲がないような時でも、サラダにすると野菜もお肉も少しずついろいろな種類食べられますし、できればご飯もいっしょにと、サラダ・ライスにしてみました。
※料理研究家丹田いづみさんのレシピを許可を頂き掲載しています。

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食べやすいコブサラダライスです。
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食欲がないような時でも、サラダにすると野菜もお肉も少しずついろいろな種類食べられますし、できればご飯もいっしょにと、サラダ・ライスにしてみました。
※料理研究家丹田いづみさんのレシピを許可を頂き掲載しています。

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • ウィンナソーセージ 4本 *ハムを1cm角に切ってもよい
  • プロセスチーズ 適量
  • アボガド 1個
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • キャベツ 1枚 *レタスでもよい
  • ゆで卵 1個
  • オリーブ 適宜
  • マヨネーズ 適量
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ぽん酢 大さじ4
  • フレンチマスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ゆで卵は輪切りにする。あとの材料は全部1cm角に切る。

  2. 2

    器にご飯を入れて、上にキャベツを広げてマヨネーズを好きなだけかける。上に他の材料を彩りよくのせる。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよく混ぜて、適量をサラダにかける。

コツ・ポイント

ドレッシングはポン酢とオリーブオイルとマスタードを混ぜて簡単に作りました!

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メルカードポルトガル
メルカードポルトガル @mercadoportugal
2011/09/28 03:02に公開
2001年より、品質の確かな有機エキストラヴァージンオリーブオイル、天日塩、純粋はちみつ、パプリカペースト、缶詰(イワシ、ツナ、ポルトガル人のソウルフード塩蔵干しダラ「バカリャウ」)、ワインなどを、ポルトガルの生産者から直輸入しています。楽しく美味しい食卓を応援します!「メルカード ポルトガル」で検索してみてください!https://www.m-portugal.jp/
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このレシピのキーワード

コブサラダ ご飯 ゆで卵 トマト アボカド キャベツ キュウリ ソーセージ マスタード オリーブ

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