がんもと添え野菜以外の材料を全てお鍋の中に入れます。

がんもを入れて、5分程、中火で含め煮にする。

添え野菜は、何でもよいのですが、今回は小松菜を1束、残りの煮汁で茹でました。
チンゲン菜も食感が良いのでオススメ！

1〜2分ほど、火入れにムラがないように煮ます。こんなに少なくなっちゃいました。