白菜は千切りに。塩ひとつまみを加え揉み５分ほど置きます。

でた水分を切り、上記を合わせます。完成(^^)

画像はちょうどあった棒のしらたば（かに風味かまぼこ）を使用しています。カニカマも同様ですので似たもので代用可。

2013/1/11
話題入り有難うございました。