チーズon卵とじ牛丼

お豆のごはん
お豆のごはん @cook_40039772

明治北海道十勝スマートチーズで、いつもの牛丼がおしゃれにチェンジ♪ いつもと違うきぶんが味わえます^^
このレシピの生い立ち
かんたんにできるランチレシピを考えました

チーズon卵とじ牛丼

明治北海道十勝スマートチーズで、いつもの牛丼がおしゃれにチェンジ♪ いつもと違うきぶんが味わえます^^
このレシピの生い立ち
かんたんにできるランチレシピを考えました

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材料

1人分
  1. 牛肉 50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. たまご 1個
  4. スマートチーズ 1個
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に☆をすべて入れ、煮立たせます。スライスした玉ねぎ、牛肉を加え、火がとおるまで煮込みます。

  2. 2

    玉子を溶いて、煮立った1に加え、半熟状態になったら火をとめ、ご飯をもったどんぶりにうつします。

  3. 3

    チーズを真ん中におき、レンジで1分ほど加熱したらできあがり!

コツ・ポイント

チーズは溶けないので、食べるときに全体にチーズを混ぜる感じでいただきます。

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