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豚肉の紅茶煮
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豚肉の紅茶煮-レシピのメイン写真

豚肉の紅茶煮

YORIたん
YORIたん @cook_40061676

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材料

ひと塊分
  • 豚もも塊肉 500g
  • 紅茶ティーパック 1
  • 漬け汁
  • 醤油 200cc
  • 酒 100cc
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    豚肉=ひもで縛る
    紅茶=煮出す

  2. 2

    紅茶で40分、豚肉をとろ火で煮る。

  3. 3

    漬け汁を合わせて沸騰させ、肉を入れ1日置く。

  4. 4

    スライスしてテーブルへ。

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YORIたん
YORIたん @cook_40061676
2012/12/10 07:59に公開
ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました。たくさんの美味しそうな「つくれぽ」ありがとうございます。コメント機能が無くなってしまい寂しい〜。とっても感謝しています。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

お肉 豚ももブロック 酒

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