ふんわり抹茶のカップケーキ❤
noa1213 @cook_40086993
ふんわり優しい味のカップケーキです。ワンボールで簡単です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ふわふわの抹茶味のカップケーキが食べたくて作りました。
ふんわり抹茶のカップケーキ❤
ふんわり優しい味のカップケーキです。ワンボールで簡単です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ふわふわの抹茶味のカップケーキが食べたくて作りました。
作り方
- 1
常温に戻したマーガリンに砂糖を加えてよく混ぜる。オーブンを１８０度で予熱開始。
-
- 2
溶いた卵を少量ずつ加え、そのつどよく混ぜる。
-
- 3
粉類をすべて一緒にふるい入れ、よく混ぜる。
- 4
カップの７分目まで生地を入れ、１８０度に予熱したオーブンで１５分ほど焼く。串でさして何もついてこなければ出来上がり☆
-
- 5
すぐ食べない場合は袋に入れるか、ラップで包んで保存してね。冷めてもふわふわです。
- 6
カップケーキを土台にしてモンブランを作ってみました。抹茶とモンブラン最高に相性がいいです♪
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- 7
こちらは粉砂糖でお化粧してみました。そのままでも十分だけどアレンジしてプレゼントすると喜ばれます♪
-
コツ・ポイント
白砂糖でもいいですが、私は三温糖の方が好きです。コンスターチもなければ薄力粉でもいいし、片栗粉でもいけると思います。抹茶なので砂糖多めに入れていますが、プレーンで作る場合は３０～３５ｇで十分甘いですよ。抹茶をココアに変えても美味しそう☆
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