大根の浅漬け。にんにくと胡椒でスパイシー

Name: 大根の浅漬け。にんにくと胡椒でスパイシー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 お好きな量; ガーリックソルト お好み; 荒引き胡椒 お好み

リカさん @cook_40087003

滅茶苦茶簡単で美味しい！おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大根が沢山買える時期に半分は鍋。半分は漬け物！と消費したくて出来ました。

大根の浅漬け。にんにくと胡椒でスパイシー

リカさん @cook_40087003

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材料

大根お好きな量
ガーリックソルトお好み
荒引き胡椒お好み

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作り方

1

大根を厚さ３ミリの銀杏切りに
2
業務スーパーで買ったガーリックソルトと胡椒を適量ふる。
3

軽く揉んで出来上がり♪
4

直ぐ食べれますよ♪

コツ・ポイント

辛さは胡椒でお好みに調節してくださいね♪
小学生の息子も美味しい！て絶賛でした♪
大根から水分が出て味がボケたらまたガーリックソルトをサッサ♪とふってくださいね～

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つくれぽ

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リカさん @cook_40087003

2012/12/15 12:33に公開

料理も育児も適当、大体、なるようになる。そんな感じで育ち盛りの子供4人の母ちゃんしています♪料理は冷蔵庫にあるもので作り、味付けも目分量(^_^;)子供に「コレ美味しいからまた作って！」と言われても全く同じものが二度と作れないのが難点だったのでこの場を借りて保存する事に♪なので、分量に「お好み」が多いです。大体の材料と写真を見て閃きで各ご家庭の味に作っていただけたらいいな♪と思います☆

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