仕切り板で！電子レンジでポテトチップス
おとーしゃん @cook_40073824
電子レンジでノンフライポテトチップスが一度に４０枚以上作れます
仕切り板の耐熱温度は、チップスメーカーと同じ１２０度です
このレシピの生い立ち
うちの子どもたちが電子レンジでポテトチップスを作っていましたが、皿に並べていたため一度に少量しかできませんでした
道具を探していたところ、100円ショップの仕切り板が便利でした
（１1/28更新）
仕切り板で！電子レンジでポテトチップス
電子レンジでノンフライポテトチップスが一度に４０枚以上作れます
仕切り板の耐熱温度は、チップスメーカーと同じ１２０度です
このレシピの生い立ち
うちの子どもたちが電子レンジでポテトチップスを作っていましたが、皿に並べていたため一度に少量しかできませんでした
道具を探していたところ、100円ショップの仕切り板が便利でした
（１1/28更新）
作り方
- 1
ジャガイモをスライスして水にさらす
-
- 2
水を切ったジャガイモを、材料の●を混ぜた塩水につける（5分ぐらい）
塩をふりかけてもＯＫ - 3
仕切り版を二つ折りにして立てて、スライスしたジャガイモをはさむ
-
- 4
電子レンジで８分加熱する
（初めてだったので３分+２分+１分+１分+１分で様子を見ながら作りました） -
コツ・ポイント
ポイントはやはり、塩加減とレンジの時間（火加減？）ですかね？
きれいに焦げ目が出るように過熱するのは難しいですね
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