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仕切り板で!電子レンジでポテトチップス
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仕切り板で!電子レンジでポテトチップス-レシピのメイン写真

仕切り板で!電子レンジでポテトチップス

おとーしゃん
おとーしゃん @cook_40073824

電子レンジでノンフライポテトチップスが一度に40枚以上作れます
仕切り板の耐熱温度は、チップスメーカーと同じ120度です
このレシピの生い立ち
うちの子どもたちが電子レンジでポテトチップスを作っていましたが、皿に並べていたため一度に少量しかできませんでした
道具を探していたところ、100円ショップの仕切り板が便利でした
(11/28更新)

電子レンジでノンフライポテトチップスが一度に40枚以上作れます
仕切り板の耐熱温度は、チップスメーカーと同じ120度です
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仕切り板で!電子レンジでポテトチップス

おとーしゃん
おとーしゃん @cook_40073824

電子レンジでノンフライポテトチップスが一度に40枚以上作れます
仕切り板の耐熱温度は、チップスメーカーと同じ120度です
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うちの子どもたちが電子レンジでポテトチップスを作っていましたが、皿に並べていたため一度に少量しかできませんでした
道具を探していたところ、100円ショップの仕切り板が便利でした
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電子レンジでノンフライポテトチップスが一度に40枚以上作れます
仕切り板の耐熱温度は、チップスメーカーと同じ120度です
このレシピの生い立ち
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材料

  • ジャガイモ 1~2個
  • ●塩 中さじ一杯
  • ●水 300cc
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをスライスして水にさらす

    • 仕切り板で!電子レンジでポテトチップス作り方1写真
  2. 2

    水を切ったジャガイモを、材料の●を混ぜた塩水につける(5分ぐらい)
    塩をふりかけてもOK

  3. 3

    仕切り版を二つ折りにして立てて、スライスしたジャガイモをはさむ

    • 仕切り板で!電子レンジでポテトチップス作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで8分加熱する
    (初めてだったので3分+2分+1分+1分+1分で様子を見ながら作りました)

    • 仕切り板で!電子レンジでポテトチップス作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントはやはり、塩加減とレンジの時間(火加減?)ですかね?
きれいに焦げ目が出るように過熱するのは難しいですね

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おとーしゃん
おとーしゃん @cook_40073824
2011/10/05 00:07に公開
普通のお父さんです
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じゃがいも

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