ハロウィンに☆かぼちゃのグラタン風☆
くぅ @cook_40087052
ハロウィンにもおすすめ☆
超簡単かぼちゃの似非グラタン(*´艸`)
このレシピの生い立ち
裏ごし出来る道具のない我が家ではかぼちゃは煮物になるばかり(･ω・`)
でもかぼちゃの煮物って味が単純すぎて他に具がないから飽きちゃう(ﾟДﾟ)
そして創作魂に火がついて出来た料理
ハロウィンに☆かぼちゃのグラタン風☆
ハロウィンにもおすすめ☆
超簡単かぼちゃの似非グラタン(*´艸`)
このレシピの生い立ち
裏ごし出来る道具のない我が家ではかぼちゃは煮物になるばかり(･ω・`)
でもかぼちゃの煮物って味が単純すぎて他に具がないから飽きちゃう(ﾟДﾟ)
そして創作魂に火がついて出来た料理
作り方
- 1
かぼちゃは洗って種を取りレンジで柔らかくなるまで加熱して一口サイズに切る。
- 2
ハムはケーキの様に８等分に切る(お好みの形で大丈夫ですが今回はケーキの様な切り方にしました)
- 3
グラタン皿にかぼちゃとハムを乗せてケチャップをかけ上からチーズを乗せてトースターでチーズにうっすら焦げ目がつくまで焼く
- 4
上からパン粉をかけて焦げ目がつくまで焼いたら完成＼(^O^)／
コツ・ポイント
パン粉は初めから乗せると真っ黒になってしまうので手間でも後から乗せると食感のアクセントにもなって美味しくなります☆
グラタンなどでも使える技なので是非試してみて下さい(*´艸`)
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