疲れた時にはこの生春巻きを！！

Name: 疲れた時にはこの生春巻きを！！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 1パック; 鶏肉 2切れ; キュウリ 2本; ライスペーパー 適量; スイートチリソース＆ナンプラー お好みの量

JCT @cook_40081851

食欲なかったはずが、これを作ると逆に？食べ過ぎてしまいます。疲れた時にはこの生春巻きを
どうぞ～～
このレシピの生い立ち
夏バテしそうな時、軽く作れて脂っこくない物が
食べたくなります。
その時にこの料理を作り始めました。

疲れた時にはこの生春巻きを！！

JCT @cook_40081851

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材料

2人分

海老 1パック
鶏肉 2切れ
キュウリ 2本
ライスペーパー適量
スイートチリソース＆ナンプラーお好みの量

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作り方

1

お湯に岩塩を入れ、鶏肉を茹でます。茹で終わったら、お皿に入れ冷凍庫で冷やします。
2

海老を茹で、キュウリを刻みます。
3

鶏肉が冷えたら刻み、別のお皿には水をはりライスペーパーを水につけます。
4

海老、キュウリ、鶏肉をライスペーパーで巻くだけです。
5

最後はソースつくり。
スイートチリソースに少々ナンプラーを加えると更にアジアンテイストに！！

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つくれぽ

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JCT @cook_40081851

2011/09/25 16:45に公開

アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい！！しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究＆開発を行ってます。娘と共に何でもＤＩＹ (Do it yourself)に凝ってます♪

このレシピのキーワード

生春巻きエビ鶏肉キュウリライスペーパー

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