わかめの生姜マーガリン炒め

まどはは
まどはは @cook_40040104

わかめと、マーガリンは意外な組み合わせですが、とても美味しいんですよ。生姜の、ピリリで食が進みます。
このレシピの生い立ち
わかめは、炒めると美味しいですよ。マーガリン風味がとてもあいます。

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材料

3から4人分
  1. 塩蔵わかめ 一握り分
  2. ラーマ バター好きのためのマーガリン 大匙1
  3. おろし生姜 3から5センチ
  4. めんつゆ 大匙1
  5. すり胡麻 大匙1

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは水で塩抜き後、水をしっかり切り、食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンを加熱、マーガリンを入れ溶けたら、おろし生姜を、香りが出るまで炒める。

  3. 3

    2に、1のわかめを入れて炒め、めんつゆで調味。

  4. 4

    器に盛り付け、すり胡麻をトッピング、好みで、おろしショウガをのせる。

コツ・ポイント

お好みで、おろし生姜はもっと沢山入れてもおいしいです、千切り生姜だと、又、違う味わいです。すり胡麻を、鰹節に変えても美味しいです。

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レシピ作者

まどはは
まどはは @cook_40040104
に公開
料理、パン、お菓子作り大好き。夫と子どもと3人でノンビリのんきに、暮らしています。好きな料理は、簡単手抜き料理です。笑。
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