バター醤油最高~ぶっかけネギうどん☆

ばぶチャン @cook_40037252
濃厚なバターがうどんに合います☆
ネギをたっぷりのせて
頂いちゃいましょ~!!
このレシピの生い立ち
だし醤油で食べるうどんも美味しいけど
バターをプラスして食べたら
美味しかった☆
バター醤油最高~ぶっかけネギうどん☆
濃厚なバターがうどんに合います☆
ネギをたっぷりのせて
頂いちゃいましょ~!!
このレシピの生い立ち
だし醤油で食べるうどんも美味しいけど
バターをプラスして食べたら
美味しかった☆
作り方
- 1
茹でたうどんを水で洗い再度、熱湯をさっとかけ水気を切りお皿へ移す。
- 2
バターを1に絡める。☆も加え全体を混ぜ合わせ、★をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
うどんの茹で時間は規定より1分前の時間で。
水で洗い、再度熱湯をかける事で、熱々のうどんではありませんが、
卵が固まらずツルッと食べられます。
うどんが熱いと卵が固まるので注意★
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