万能ねぎを小口切りにする。
豚肉は5mmくらいに切る。
★をﾎﾞｰﾙに入れ混ぜ合わせておく。

豚肉を中火で炒める。（しっかりカリカリになるくらいに！！）
油が気になるようなら、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで吸い取る。

豚肉がｶﾘｶﾘになったら、一旦火を止める。
ﾎﾞｰﾙに混ぜ合わせた★に万ねぎを入れ和える。

豚肉の入ったﾌﾗｲﾊﾟﾝに火をつけ、★を入れる。中火強で、水分がなくなるまで炒める。（跳ねるので注意して下さい！！）

お皿に盛って出来上がりです（＾－＾）

冷めたら冷蔵庫に入れて3～4日持ちます★

「ﾋﾟｰﾏﾝと茄子を入れて炒め物」など、なんでもアレンジしてみて下さい★
ご飯がｽｽﾑんだなぁ♪