出汁を取った後の煮干で作りました。
捨てる前にレンジでチンして、カルシウムを取りましょう☆
このレシピの生い立ち
出汁をとったあとのニボシ。
捨てるのがもったいないので甘辛にしようと思ったのですが
少量だし、わざわざ鍋を使うのも面倒・・・とレンジでチンしてみたら十分おいしくできました。