鶏肉の三杯酢(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

しおちゃんだよ
しおちゃんだよ @cook_40087292

サッパリ栄養欲しい時は、これっ!!!!

マジ、いっぱい食べれます☆ヽ(▽⌒*)♪
このレシピの生い立ち
実家の味をアレンジしました(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり

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材料

4人分ぐらいかなぁ・・
  1. 鳥モモ肉 2枚
  2. ピーマン 4~5個
  3. 玉ねぎ 1/2 個
  4. インゲン 10本ぐらい
  5. ●砂糖 大さじ3~4
  6. ●しょう油 150ccぐらい
  7. ●酢 200ccぐらい
  8. 片栗粉 適量
  9. 揚げ油

作り方

  1. 1

    鶏肉は、食べやすい大きさに切ってください。ピーマンは一口大、玉ねぎは、薄くスライス、インゲンは、そのままでもOK!!

  2. 2

    ●の調味料を大きめの容器に入れ混ぜ合わせ玉ねぎを浸してておく。

  3. 3

    鶏肉・ピーマンを片栗粉にまぶして、揚げていく。インゲンはそのまま素揚げでOK!

  4. 4

    鶏肉にちゃんと火が通ったら、軽く油をきり、そのまま、●の調味料の中へ・・きれいに油をきらない方が、味の染みがいいみたい。

  5. 5

    全ての肉と野菜を揚げ終わったら、3時間ぐらいはそのまま漬けておく。

コツ・ポイント

揚げる時、油がはねたりするので注意!!!
野菜は、お好みの物を入れてくっださいね(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり

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しおちゃんだよ
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・簡単 ・安い ・美味しい 物大好きです(●^o^●) パン・お菓子・料理・・・・手作り大好き主婦です(*^_^*) ブログ、やってます (● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり遊びに来てください(≧∇≦)ノhttp://blogs.yahoo.co.jp/shiocyanndayoハーイ♪ピューッ!≡≡≡ヘ(*゚∇゚)ノ
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