簡単☆鶏肉とキャベツのケチャップまみれ☆

簡単☆鶏肉とキャベツのケチャップまみれ☆-レシピのメイン写真

簡単☆鶏肉とキャベツのケチャップまみれ☆

ダプールバンバン @cook_40029221

揚げ焼きで簡単☆ぷりぷりの鶏にお酢をきかせてさっぱり仕上げました。キャベツもいっぱい食べれます!!
このレシピの生い立ち
すっぱめの肉料理が食べたくなって・・・!!

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ダプールバンバン @cook_40029221

揚げ焼きで簡単☆ぷりぷりの鶏にお酢をきかせてさっぱり仕上げました。キャベツもいっぱい食べれます!!
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材料

３～４人分

鶏もも肉１５０㌘
キャベツ大７～８枚
きのこ(お好みのきのこ) １パック
玉ねぎ１/３玉
●酒・醤油（にんにく）各大１
●片栗粉適宜
○ケチャップ大３
○オイスターソース小１
○お酢大２
○砂糖大１

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作り方

1

鶏もも肉を一口大に切り、●酒・醤油に漬け込んだあと、●片栗粉をまぶす。
2

フライパンに多めの油をしき、１のお肉を揚げ焼きにする。焦げ目が全体についたらOK!!
3

余分な油をキッチンペーパーなどでふき取り、同じフライパンで野菜をいためる。しんなりしたら○の調味料で味付け♪
4

味がなじんだら、２のお肉をいれてからめれば出来上がり☆

コツ・ポイント

お肉についた片栗粉で、自然とソースにとろみがつくので、はじめはしゃばしゃばでも気にせずに☆
キャベツはいためていくと、最初の半分の量になるのでもりもりいれても大丈夫ですよ☆

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ダプールバンバン @cook_40029221

2006/12/06 01:29に公開

ダプールバンバンと申します。みなさんのおいしいおかずを我が家へもたらすため少なくとも旦那様が満足していただけるようお料理がんばります。どうぞよしなに☆

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このレシピのキーワード

キノコ片栗粉キャベツ鶏もも肉にんにく酒玉ねぎケチャップ

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