焼肉のタレNo.00(甘口)

ゆやまぼ
ゆやまぼ @cook_40087325

秘密の地下室で実験が行われた結果、
ついに誕生した甘口の焼肉のタレ!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを1瓶買うと余ってしまうので、
1回分を家で作れないものかと考え、
足したり引いたりして・・・
とりあえずはじめて自分なりに落ち着いた分量です。

焼肉のタレNo.00(甘口)

秘密の地下室で実験が行われた結果、
ついに誕生した甘口の焼肉のタレ!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを1瓶買うと余ってしまうので、
1回分を家で作れないものかと考え、
足したり引いたりして・・・
とりあえずはじめて自分なりに落ち着いた分量です。

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材料

焼肉4人家族約1回分
  1. しょうゆ 100cc
  2. みりん 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ3(加減してください)
  5. たまねぎ 1/8個
  6. りんご 1/8個
  7. にんにくチューブ 1cm
  8. 生姜チューブ 1cm
  9. いりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    すべての材料をフードプロセッサーに入れてスイッチON
    !!

コツ・ポイント

1日冷蔵庫で寝かせる方が味がまろやかになる気がします。
でも、作り立てでもおいしい気もしますww
たまねぎやりんごを入れすぎると味が薄くなります。

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ゆやまぼ
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いつもクックパッドさまにお世話になってます♪作ってみておいしかったもの、エコ料理などを載せていけたらなぁと思っています。私自身、甘めの味付けが好きなので、甘目が多いかもしれませ~ん♪
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