塩麹さんで♪もつ焼き

ひろやぎさん @cook_40037123
塩麹さんを使うともつも柔らかくなるようです。丁度良い歯ごたえが病みつき。いい酒のつまみができました♪
このレシピの生い立ち
もつを塩麹さんに漬けたらどうなるのかな?と思って
塩麹さんで♪もつ焼き
塩麹さんを使うともつも柔らかくなるようです。丁度良い歯ごたえが病みつき。いい酒のつまみができました♪
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