ダシ麩のすり伸ばし （離乳食初期）
タンパク質に麩を使ってみました。
このレシピの生い立ち
タンパク質に麩を使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
麩を適当にちぎり、お湯につけて５分ほどおきます。
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- 2
その間に冷凍しておいたダシを解凍します。
レシピID :17777191 -
- 3
麩の水をかるく絞ります。
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- 4
ダシと麩をあわせ。レンジで２０秒くらい暖めます。
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- 5
すり鉢ですったら完成です。お子様によって裏ごししてください。
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コツ・ポイント
水分の調整は一緒にあたためたダシ汁で調整します。
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