簡単(^-^)塩こぶ混ぜご飯

かえかんママ @cook_40087380
ほとんど塩こぶだけで、あっという間に旨味たっぷりの混ぜご飯ができちゃいます。
このレシピの生い立ち
友人から居酒屋さんで食べた『塩こぶチャーハン』の話を聞いて、「おいしそう!!」と思い、我が家流にあっさりめにアレンジしてみました。
家族にも大好評でしたよ☆
作り方
- 1
長ネギをみじん切りし、少しのごま油でしんなりするまで炒める。
- 2
塩こぶは1cm位に切っておく。
ゆでた枝豆は皮を取る。 - 3
炊き立てのご飯に1と2と白ゴマを入れて混ぜ合わせ、塩で味を調えて出来上がり。
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