リッチな卵ソースラダ
具のソースで簡単味付け。
このレシピの生い立ち
不規則な食事なので朝食だけでもバランス良く食べて忙しい一日を乗り切って欲しい！
作り方
- 1
レタスは洗って一口大にちぎる。トマト、ベーコンは半分に切る。卵は溶きほぐす。
オクラはさっとゆでて小口切りにする。 - 2
ベーコンはキッチンペーパーに包んで１分加熱。卵は耐熱容器に入れラップをして様子を見ながら１分ほど加熱。
- 3
卵にタルタルソースをたっぷり混ぜる。
- 4
器にレタス、トマト、オクラ、ベーコンを盛りつけ卵のソースをかける。
コツ・ポイント
卵たっぷりのソースに卵をプラスしてさらに贅沢なソースに！
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