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水菜のお浸し風サラダ
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水菜のお浸し風サラダ-レシピのメイン写真

水菜のお浸し風サラダ

ゆりゆり0409
ゆりゆり0409 @cook_40086574

切って、盛って、醤油かけて完成！簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
京水菜生産者の方がおっしゃってた新鮮な水菜の食べ方をアレンジしました。

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京水菜生産者の方がおっしゃってた新鮮な水菜の食べ方をアレンジしました。

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水菜のお浸し風サラダ

ゆりゆり0409
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材料

  • 水菜 食べたい分だけ
  • 醤油 適量
  • ゆず胡椒 お好みで
  • かつおぶし お好みで
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作り方

  1. 1

    洗って水気を切った水菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    醤油と柚子こしょうを混ぜておく

  3. 3

    水菜に柚子こしょう醤油をかけてかつおぶしを盛り付けて完成

  4. 4

    ☆醤油だけ、辛子醤油、ポン酢などでも美味しいです。＋すりごまなどのアレンジもGOOD

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ゆりゆり0409
ゆりゆり0409 @cook_40086574
2012/12/11 01:44に公開
結婚をきっかけに転勤族の嫁になりました♪出身は北海道札幌市2009年8月～2011年11月　大阪府在住2011年11月～現在　和歌山県在住アイシングクッキーつくりにはまってます☆
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このレシピのキーワード

サラダ おひたし 水菜 かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17773138
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