揚げだし茄子 pucciko @cook_40087443 トロっと揚がった茄子が美味しい！このレシピの生い立ち母の味！夏によく食べます。 もっと読む トロっと揚がった茄子が美味しい！このレシピの生い立ち母の味！夏によく食べます。 もっと読む 揚げだし茄子 pucciko @cook_40087443 トロっと揚がった茄子が美味しい！このレシピの生い立ち母の味！夏によく食べます。 もっと読む トロっと揚がった茄子が美味しい！このレシピの生い立ち母の味！夏によく食べます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 中3本 ☆だし汁 水 200cc 醤油 小さじ1/2 酒 小さじ1/2 みりん 小さじ1/2 塩 ひとつまみ 顆粒だし 小さじ1/3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすに切り込みを入れ、200度の油で揚げる。（裏・表3分くらい） 2 ザルにあげて、お湯をかけて油切りをする。（だし汁を美味しく頂く為） 3 鍋に☆の材料を全て、煮立てる。 4 なすに、熱々のだし汁をかける。お好みで大根おろし・とろろ・のりなどをかけて完成。 コツ・ポイント 茄子は高温で揚げた方が、色も綺麗で美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17773200 コピーしました！ pucciko @cook_40087443 2010/04/02 13:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー なすび農家の嫁です。 一年中、沢山採れる茄子を、飽きずに食べられる料理を日々開発中です。ホームページも覗いて下さい☆→http://nasubiya.web.fc2.com/ もっと読む このレシピのキーワード 揚げだし なす 酒 似たレシピ その他のレシピ 具沢山！野菜たっぷり大満足の基本の豚汁♪ お麩スナック マヨネーズ和えアボガドサラダ温麺 キャベツと鶏肉の鍋。 やわらか鶏塩レモン温麺 ♠抹茶ホワイトチョコマフィン♠ とろ～り★大根と豚肉の中華炒め煮 レンジで簡単♪豆腐と卵で茶碗蒸し 本場ロシアのピロシキ 長いもの保存法 ホットケーキMIXでふわふわ♪チュロス☆ 彼のママ直伝！簡単ポテトサラダ☆ ☆ｻﾗｽﾊﾟで簡単サラダ☆ お店に負けない♪から揚げ。 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17773200
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