ねばねばコク旨★納豆味噌クリームパスタ

えみんちゅ* @uchinonagi
☆11/10/15話題入り☆味噌ベースのソースがとろんと麺に絡み豚肉にも合います。大葉がアクセント★
このレシピの生い立ち
仕上げの味見で塩足したり茹で汁で調整してください^^
まったりソース♥細めな麺よりは太めな麺にたっぷり絡めながら~がおススメです(人´3`*)
ねばねばコク旨★納豆味噌クリームパスタ
☆11/10/15話題入り☆味噌ベースのソースがとろんと麺に絡み豚肉にも合います。大葉がアクセント★
このレシピの生い立ち
仕上げの味見で塩足したり茹で汁で調整してください^^
まったりソース♥細めな麺よりは太めな麺にたっぷり絡めながら~がおススメです(人´3`*)
作り方
- 1
玉ねぎは千切りに。パプリカは1cm角にカットし、豚肉は塩コショウして小麦粉(分量外)をまぶします
- 2
★を全てボウルに混ぜ合わせます。
- 3
納豆をしっかり混ぜて②に入れて混ぜます。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて温め豚肉を入れ、玉ねぎ、パプリカも入れ中火で炒めます。
- 5
火が通ったら②を入れて混ぜます。ソースの完成です
- 6
茹で上がったパスタを投入してパスタの茹で汁お玉1杯も入れ絡め少し煮詰めます。
- 7
お皿に盛って大葉を散らし白ゴマを振って出来上がり♬♪
- 8
- 9
2012/08/18✿yahoo!JAPANにて「体にも嬉しいネバネバ食材レシピ」で紹介して頂けました
コツ・ポイント
工程④の納豆は白っぽくなるまでしっかり混ぜてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17773206










