中華風♡豚ひき肉のみぞれスープ

ぴたごらすいっちー
ぴたごらすいっちー @cook_40065981

10分くらいでできちゃう、簡単時短レシピです♡
しょうが効果で身体の中からぽっかぽか♪
このレシピの生い立ち
余った大根を使いきろう!

中華風♡豚ひき肉のみぞれスープ

10分くらいでできちゃう、簡単時短レシピです♡
しょうが効果で身体の中からぽっかぽか♪
このレシピの生い立ち
余った大根を使いきろう!

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材料

3~4人分
  1. 大根 200g(5cmくらい)
  2. 豚ひき肉 100g
  3. しょうが(すりおろし) 大さじ1
  4. 400cc
  5. ☆ウェイパー 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ1
  7. 適宜
  8. こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    鍋にごま油(分量外)を熱し、ひき肉としょうがをひき肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    2に大根おろしと☆を加えて中火で煮る。沸騰したら弱火にして5分煮込み、塩・こしょうで味を整えて完成!

コツ・ポイント

味が足りないな、と感じたら少ししょうゆを足してください。

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