☆おくら納豆和風バターぱすた☆

まータン @cook_40057152
フライパン1つです!帰宅後15分で食卓に出せましたw
2歳の娘がペロリです♪
*写真更新*
このレシピの生い立ち
納豆とちゅるちゅる(パスタ)好きな娘の為に、帰宅後出来るだけ早くできるものを!と考えましたw
☆おくら納豆和風バターぱすた☆
フライパン1つです!帰宅後15分で食卓に出せましたw
2歳の娘がペロリです♪
*写真更新*
このレシピの生い立ち
納豆とちゅるちゅる(パスタ)好きな娘の為に、帰宅後出来るだけ早くできるものを!と考えましたw
作り方
- 1
納豆は混ぜ混ぜ、オクラは板刷りして3~5mmに輪切り、キノコも切る。キノコはめんつゆと合わせておく。
(写真は2人前) - 2
フライパンに水250ccと塩を入れて沸騰させたら、半分に折ったパスタ投入。タイマーセット。
- 3
噴出さないような火加減で、たまに混ぜる。
- 4
パスタが柔らかくなってきたらバター投入。
残り2分くらいでオクラ投入。
続いてキノコも投入。 - 5
時間になる前に、残りの水加減を見て、足したり、強火で蒸発させたり・・・
- 6
時間になったら納豆を投入して、混ぜ混ぜ。
- 7
はぃ、出来上がり☆
コツ・ポイント
水の量は茹で時間終了時にちょっと(べちょっと)残るくらいで。味が薄かったらめんつゆを足してください;
*ちょっと味濃かったので、塩、めんつゆの分量変更しました;
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