ピリ辛大好き❤簡単豆乳そうめん♪
kanpei @cook_40037719
家族に大好評♪具のソースのピリ辛と豆乳のまろやかさがメチャウマです(*^^)v
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースの『野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース』に合うレシピを娘と二人で考えました。
ピリッとした辛さと豆乳のまろやかさを合わせ夏向けの簡単そうめんレシピを作ってみました。
ピリ辛大好き❤簡単豆乳そうめん♪
家族に大好評♪具のソースのピリ辛と豆乳のまろやかさがメチャウマです(*^^)v
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースの『野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース』に合うレシピを娘と二人で考えました。
ピリッとした辛さと豆乳のまろやかさを合わせ夏向けの簡単そうめんレシピを作ってみました。
作り方
- 1
お水を沸騰させてコンソメを入れ溶いて冷ましたものに豆乳を混ぜておく
- 2
そうめんを硬めにゆでて水けをきっておく。ゆでている間にトッピングのお野菜も切っておく。
- 3
器にそうめんを盛り付け豆乳スープをかけトッピングのお野菜と野菜と胡麻のピリ辛ソースをかける
- 4
コンソメを和風だしにしてうどんでも試してみました(*^_^*)なんにでも合うピリ辛ソースです❤
コツ・ポイント
食べるときに混ぜてください。最初のスープは若干薄味ですが
『野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース』と混ぜるとちょうど良くなります(*^^)v
今回シンプルにトッピングはきゅうりだけですが彩りを考えていろいろのせてみるときれいだと思います♪
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