もっちりワッフル
チーモナ @cook_40059094
バター節約、サラダオイルのワッフルです☆
ざらめのじゃりじゃりと、もっちり感がたまらないですよ～v(^o^)
このレシピの生い立ち
バターがなかったので、サラダ油でも作れるかなと思って作ってみました。
もっちりワッフル
バター節約、サラダオイルのワッフルです☆
ざらめのじゃりじゃりと、もっちり感がたまらないですよ～v(^o^)
このレシピの生い立ち
バターがなかったので、サラダ油でも作れるかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
材料をＨＢにすべて入れ、生地作りコースで捏ねます。
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- 2
１，５倍位になるまで１次発酵します。
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- 3
ワッフルメーカーを温めておきます。
生地を好みの大きさに分割して、ざらめを押し付け中にも入り込むようにまとめます。 -
- 4
あとは焼くだけです。じゃりじゃりを沢山残したい場合は、ざらめを増やして下さい。
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コツ・ポイント
サラダオイルとざらめで家にある材料で思い立った時に作れると思います。バターを使う場合はそのままオイルと置き換えてください。もちろんバターやワッフルシュガー等を使ってもおいしいです！！
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