ツナ缶のオイルで、たまねぎ・にんにくを炒めて、ツナはそのままでマッシュしておいたじゃがいもに混ぜ塩コショウで味を調える。

一口大に丸めて、水に溶いたてんぷら粉をくぐらせてパン粉をつける。

パン粉は自家製食パンの耳で作った生パン粉でしゅ。パン粉次第でコロッケの味変わると思いませんか？？

あとは、揚げて～レモン絞っていただきましょう。