●しっとり♡炊飯器でマーマレードケーキ●
マーマレードをたっぷり使用する、ふんわり＆しっとりなケーキです＾＾☆
2011.4 更に美味しくレシピ更新しました！
このレシピの生い立ち
美味しいマーマレードを更においしく食べるべく、簡単にできるケーキを考案しました☆
マーマレードはケーキにも使わないともったいないです＾＾
５合炊き炊飯器の場合です＊３合炊き炊飯器の場合は２回炊飯で焼くか、材料半分で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい
●しっとり♡炊飯器でマーマレードケーキ●
マーマレードをたっぷり使用する、ふんわり＆しっとりなケーキです＾＾☆
2011.4 更に美味しくレシピ更新しました！
このレシピの生い立ち
美味しいマーマレードを更においしく食べるべく、簡単にできるケーキを考案しました☆
マーマレードはケーキにも使わないともったいないです＾＾
５合炊き炊飯器の場合です＊３合炊き炊飯器の場合は２回炊飯で焼くか、材料半分で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい
作り方
- 1
卵をお釜に割り入れてよく溶きます
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- 2
生クリームとマーマレードを加えて混ぜたら、粉も加えます
ダマがなくなるまでさっくり混ぜます
-
- 3
壁面の生地を落として整えたら、蓋を閉めて炊飯で焼き上げます
(※ケーキ専用コースがある場合は一応そちらで焼いて下さい)
-
- 4
箸を中心に刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりのサイン
(生っぽい場合は追加加熱して下さい)
-
- 5
お釜の外側を一周叩いてからお皿をかぶせ、反したら完成☆
上に分量外のマーマレードを塗ると更に美味しくなります♪
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- 6
もし余ったら冷凍保存も可能です
ぴったりラップで包んで、保存袋に入れ空気を抜いて冷凍してください
-
- 7
見た目も華やかなので、プレゼント用にもおすすめです☆
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- 8
安全のため必ず読んで下さい↓
https://note.com/namekotomato/n/n0d466f61e78c -
- 9
2011.4
更に美味しく、マーマレードのレシピを更新しました☆
ID :17665897参考までにどうぞ☆
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- 10
※安全安心なホットケーキミックス情報アップしました↓
http://mutenka.club/archives/237
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- 11
その他、話題＆殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓
https://note.com/namekotomato
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- 12
2014.7/11
話題入りしました☆
みんな作ってくれてありがとう！＾＾ - 13
2023.12,11
リンク先の詳細補足メモを読みやすく更新しました今後も気が付いたときに随時更新していきます
コツ・ポイント
混ぜる道具は終始ゴムべらでOKです･_･)b
お好みでブランデーなどの洋酒を加えると大人味になります。
甘いマーマレードを使う場合は使用量を少し抑えて下さい。
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とにかく簡単で美味しいです。マーマレード以外でも美味しくできます。アレンジして楽しんでくださいませ。
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