茹で玉きゅうりのオニオンマヨネーズ和え
オリエンタルママ @cook_40039321
新玉ねぎの微塵とマヨネーズをあえて置き、塩もみきゅうりと固茹で卵を合えます。
パンにのせて頂くとおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食もパンに乗せていただく我が家の簡単サラダです。
茹で玉きゅうりのオニオンマヨネーズ和え
新玉ねぎの微塵とマヨネーズをあえて置き、塩もみきゅうりと固茹で卵を合えます。
パンにのせて頂くとおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食もパンに乗せていただく我が家の簡単サラダです。
作り方
- 1
きゅうりは薄く輪切りにして、少々の塩でもんでおく
- 2
新玉ねぎを微塵にして、さっと水にさらして水分をふき取り、マヨネーズと合える
- 3
１と２を混ぜ、塩コショウを少々する
コツ・ポイント
カロリーダウンのマヨネーズを利用しています。玉ねぎがマヨネーズに絡んで、美味しいです。
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