麻婆豆腐 とぅーら @cook_76210434 ニラはなくても美味しいです油・豆板醤・花椒・胡椒は多いくらいが美味しい もっと読む ニラはなくても美味しいです油・豆板醤・花椒・胡椒は多いくらいが美味しい もっと読む 麻婆豆腐 とぅーら @cook_76210434 ニラはなくても美味しいです油・豆板醤・花椒・胡椒は多いくらいが美味しい もっと読む ニラはなくても美味しいです油・豆板醤・花椒・胡椒は多いくらいが美味しい もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 豚ひき肉 200g ★酒（豚肉用） 大さじ2 ★甜麺醤 大さじ2 ★醤油（豚肉用） 大さじ1 にんにく 1〜2かけ 生姜 にんにくと同量 豆板醤 大さじ1 輪切り唐辛子 適量 酒（本調理用） 大さじ1 水 1〜2カップ 鶏がらスープの素 小さじ2 醤油（本調理用） 大さじ1 ニラ 5束程度 水溶き片栗粉 適量 花椒 適量 ラー油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 中火で熱したフライパンで豚肉を焼き目がつくまで炒める 2 ★をフライパンに加え、ヘラなどで混ぜながら汁気がなくなるまで炒め、ボウルなどにあげておく 3 にんにく、生姜を粗みじん切りニラを5ミリ幅程度に切る豆腐は食べやすい大きさに切る 4 冷えたフライパンに、多めの油をひきにんにく、生姜、輪切り唐辛子、豆板醤を入れた後弱火にかけ、香りを出す 5 油に色と香りが移ったら②をくわえ、なじませる 6 水、鶏がらスープの素、醤油、酒を入れる 7 豆腐を加え1,2分煮込む 8 ニラを加え軽くかき混ぜる 9 水溶き片栗粉でとろみをつける 10 お好みで花椒・ラー油を入れ、完成 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？とぅーらさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24264709 コピーしました！ とぅーら @cook_76210434 2026/11/02 10:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 個人用 もっと読む このレシピのキーワード 麻婆豆腐 豚肉 ニラ 似たレシピ その他のレシピ 簡単！アボカドカプレーゼサラダ 簡単！豚ひき肉丼 生姜風味 鮭の酒粕味噌の漬け焼き 鶏ゴボウの炊き込みご飯 切るのも楽チン かぼちゃ煮物 アイラップver. 【豚肉と小松菜のふわたま醤油炒め】簡単おかず♫ 豚肉玉ねぎピーマンの甘辛炒め スープがウマッ！あったか~【鶏団子鍋】 時短節約簡単夕飯昼食レンジで厚揚げと小松菜煮浸し 鶏皮と大根コンニャクの居酒屋風煮込み Kuku wa Nazi Tanzanian chicken in coconut sauce Mixed veg & eggplant curry Masa para Sopes Fresh Apple Pie Cheesecake Graham Cracker Cheesecake Crust 角切り大根のポリポリ和え 【メイン】ロールキャベツ 水切りなしヨーグルトでマーマレードケーキ 鶏の照り焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24264709
アプリでひらく
