時短！シチューリメイクでポテサラとスープ
maaya_25 @cook_40053189
お椀1杯のシチューからポテサラとスープの2品誕生！！しかも同時進行だから時短( *´艸`*)
このレシピの生い立ち
わずかに残ったシチューの取り合いになるので別物にしちゃいました(^_^;)
時短！シチューリメイクでポテサラとスープ
お椀1杯のシチューからポテサラとスープの2品誕生！！しかも同時進行だから時短( *´艸`*)
このレシピの生い立ち
わずかに残ったシチューの取り合いになるので別物にしちゃいました(^_^;)
作り方
- 1
シチューから人参､ジャガイモ等の具を取りだします。汁は鍋の中にそのままで…
- 2
皮を剥き一口大にした●のジャガイモを耐熱容器で700wで3分半程チン！熱いうちに潰す。
- 3
その間にシチューの鍋に○の水､鶏ガラスープの素を入れて､火にかけます。卵はといておく。
- 4
潰したジャガイモにシチューから取り出した具､と残りの●を入れて混ぜる。まずポテサラ完成！
- 5
温まったスープを塩コショウで調節して、溶き卵を回し入れ火を止め蓋をする。スープの完成！
コツ・ポイント
冷凍コーンがあればスープやポテサラに♪スープはゴマ油を垂らせば中華風､コンソメにすれば洋風になります。お試しあれ(^_^)
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その他のレシピ
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