玄米・黒米・アボカドの混ぜご飯

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

黒米と玄米、アボカドの組み合わせで、とってもヘルシーなご飯です。おかず要らずの一品。
このレシピの生い立ち
これといって朝ごはんのおかずが無かったので。

玄米・黒米・アボカドの混ぜご飯

黒米と玄米、アボカドの組み合わせで、とってもヘルシーなご飯です。おかず要らずの一品。
このレシピの生い立ち
これといって朝ごはんのおかずが無かったので。

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材料

3~4人分
  1. 玄米 2合
  2. もち米玄米 1合
  3. 黒米 0.5合
  4. アボカド 小1個
  5. わさび醤油 大さじ2.5~3

作り方

  1. 1

    玄米ともち米玄米は洗って炊飯器に入れ、水加減は3合炊きよりも少な目にし、一晩水に浸けておきます。

  2. 2

    洗った黒米を足し、玄米モードで炊きます。

  3. 3

    アボカドは適当な大きさに切り、わさび醤油と一緒にご飯に混ぜ込みます。

コツ・ポイント

玄米と、もち米玄米を一緒に炊く方が甘みがでてより一層美味しいですが、玄米だけでも大丈夫です。塩加減はお好みでわさび醤油を足してください。

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2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
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