魚嫌いな主人大喜び！タラのバターソース

Name: 魚嫌いな主人大喜び！タラのバターソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タラ ２切れ; ポン酢 大匙１; 酒 小さじ１; カイワレ 一つまみ; 塩コショウ 少量; バター（炒める用） 少量

JCT @cook_40081851

簡単で美味しい料理！
でもカイワレをまぶす事によりちょっと違った気分に♪
このレシピの生い立ち
うちの主人はあまり魚が好きじゃありません。
かなり肉食です～～笑。
お魚も食べてもらおうとあらゆる魚料理に挑戦しました。

魚嫌いな主人大喜び！タラのバターソース

JCT @cook_40081851

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材料

２人分

タラ２切れ
ポン酢大匙１
酒小さじ１
カイワレ一つまみ
塩コショウ少量
バター（炒める用）少量

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作り方

1

タラに塩コショウする。
2

バターをフライパンに入れ、タラを焼きます。
3

タラに火が通ったら、皿に置いて下さい。使ったフライパンはそのままで、ポン酢、酒を加えて下さい。
4

ソースが出来たらタラの上にかけ、カイワレをまぶしてください。そして出来上がり！

コツ・ポイント

カイワレじゃなくても三つ葉でも良いと思います。
ちょっとした物を置くだけでちょっとお洒落に見える？

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つくれぽ

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JCT @cook_40081851

2011/09/28 04:35に公開

アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい！！しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究＆開発を行ってます。娘と共に何でもＤＩＹ (Do it yourself)に凝ってます♪

このレシピのキーワード

たらかいわれバター酒

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