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残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット
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残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット-レシピのメイン写真

残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット

olive11
olive11 @cook_40043286

余った味噌汁、捨てないで!
レンジにお任せ、一人分の美味しいリゾットに変身。
このレシピの生い立ち
微妙に残った味噌汁、もったいない・・・・

余った味噌汁、捨てないで!
レンジにお任せ、一人分の美味しいリゾットに変身。
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残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット

olive11
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余った味噌汁、捨てないで!
レンジにお任せ、一人分の美味しいリゾットに変身。
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材料

1人分
  • 残った味噌汁 汁椀1/2~1杯くらい
  • 牛乳 カップ1/2
  • ご飯 茶碗1膳分
  • 塩 ひとつまみ
  • 粗挽きこしょう 少々
  • 明治北海道十勝スマートチーズ 2~3個
  • 万能ねぎ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯を丼に盛り付ける。

    • 残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット作り方1写真
  2. 2

    1に味噌汁をかける。その上から牛乳もかける。牛乳の量はお好みで。塩味が薄くなるので塩と胡椒を振る。

    • 残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット作り方2写真
  3. 3

    明治北海道十勝スマートチーズをのせる。

    • 残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット作り方3写真
  4. 4

    電子レンジでチーズが溶ければ出来上がり。
    お好みで青ネギを散らす。

    • 残り味噌汁+牛乳+チーズ=お手軽リゾット作り方4写真

コツ・ポイント

味噌とチーズは相性抜群。
残った食べものも無駄にしないで美味しくランチで食べましょう。

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olive11
olive11 @cook_40043286
2011/09/28 04:36に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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このレシピのキーワード

みそ汁 リゾット 牛乳 こねぎ ご飯

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