キュウリと沢庵の即席漬け-レシピのメイン写真

キュウリと沢庵の即席漬け

agehamix
agehamix @cook_40087832

はし休めの1品
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違う即席漬けに。

キュウリと沢庵の即席漬け

はし休めの1品
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いつもとちょっと違う即席漬けに。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 沢庵 キュウリと同量程度
  3. 生姜おろし汁(チューブのものでも可) 少々
  4. 醤油 小さじ2程度
  5. 黒ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ①キュウリと沢庵は千切りに。

  2. 2

    ②キュウリは塩を振り、水を出しておく。

  3. 3

    ③キュウリと沢庵をあわせ、生姜おろし汁と醤油であえる。

  4. 4

    ④盛り付けてから、黒ゴマをふりかける。完成

コツ・ポイント

おつまみにも、はし休めにも。
緑と黄色で、色が鮮やかです。

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agehamix
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簡単で手軽な料理が大好き(*´ェ`*)いろいろなレシピを参考にレパートリーを増やそうと思います。
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