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かぶと鶏肉炒め
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かぶと鶏肉炒め-レシピのメイン写真

かぶと鶏肉炒め

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

初めてのかぶ料理!葉も使える(^^)
ボリュームあるので1品に最適!

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かぶと鶏肉炒め

yunoryori
yunoryori @cook_40137439

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • かぶ 2個
  • 塩コショウ 少々
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 2、3振り
  • ★オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶを切ります。

    • かぶと鶏肉炒め作り方1写真
    • かぶと鶏肉炒め作り方1写真
  2. 2

    かぶを耐熱容器に水少しかけて600w2分半温めます

    • かぶと鶏肉炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を塩コショウで中火で炒め、焼き目がついたらかぶの葉の固い部分を入れます

    • かぶと鶏肉炒め作り方3写真
  4. 4

    油が回ったらかぶ入れます

    • かぶと鶏肉炒め作り方4写真
  5. 5

    混ざったらかぶの葉も入れます

    • かぶと鶏肉炒め作り方5写真
  6. 6

    ★を全て入れたら完成!一旦冷やして再加熱すると味が染みて美味しいです

    • かぶと鶏肉炒め作り方6写真

コツ・ポイント

材料切って炒めるだけ!かぶの根元洗う時間なかったので切り落とし、皮剥きました…。

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yunoryori
yunoryori @cook_40137439
2025/07/28 21:09に公開
手軽で時短な庶民派レシピ考案中!つくれぽありがとうございます♡よろしくお願いしますヽ(*・ω・)ノ※最近の写真暗めですみませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ 鶏もも肉 酒

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