牛肉をボウルに入れ、焼肉のタレで漬けておきます。

にんじんは細切り、ほうれん草は５ｃｍ位に切っておきます。

もやし・にんじん・少量の水を耐熱皿に入れ、ラップをかけて3分程電子レンジで加熱します。
ほうれん草は鍋で茹でます*

もやし＆にんじん、ほうれん草を別々の容器に入れます。
それぞれ◎の分量の調味料で味付け、ナムルを作ります*

タレに漬けた牛肉をフライパンで焼きます。
*焼肉のタレが少し残る位でOK！

器に熱々のごはんを盛り、牛肉、ナムル、キムチを盛り付けます。
真ん中にお好みでたまごを乗っけて、出来上がり*