コーラでラーメン屋の半熟たまご

Name: コーラでラーメン屋の半熟たまご
Yield: 6個
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご 6個; コーラ 160cc; 水 160cc; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1

白身はプリプリ、黄身はとろ～り、たまらない一品です♪
このレシピの生い立ち
娘はパサパサになった煮卵の黄身を食べないので、
半熟卵を作るようになりました♪

材料

6個

★漬け汁につけるとき、ムラのないように、1日つけたらたまごを裏返してもう1日つけて置いてね♪

★温めるときは、漬け汁を鍋に入れ、沸騰したらすぐ火を消して、たまごを鍋に入れて、ゴロゴロ転がせたら、すぐ取り上げてね♪

2010/03/19 06:07に公開

台湾からお嫁に来た台湾人です！(^-^)/料理が大好きなので、これから色んな自分のアィデア料理をここでみんなと交流したいと思いま～す！ヾ(＠^▽^＠)ノ

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