キャベツの梅茶漬け和え

kirincook
kirincook @cook_40087711

レンジで簡単、和えるだけ
このレシピの生い立ち
おつまみに一品欲しいなって時に簡単に出来るものが欲しかったので作ってみました

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材料

1人分
  1. キャベツ 70~100g
  2. もやし 50g
  3. ボイルベビーホタテ 50g
  4. 梅茶漬け 1袋

作り方

  1. 1

    ざく切りキャベツの上に、もやし・ホタテを置きます。このままラップをしてレンジで2~5分加熱。キャベツがしんなりすればOK

  2. 2

    熱々のうちに梅茶漬けをかけてよく混ぜ、少し粗熱が取れた頃が染みてきて美味しくなります。

コツ・ポイント

和えてすぐ食べるよりも、少し水分と梅茶漬けが馴染んだ頃が一番美味しいです。ベビーホタテじゃなくても、人参やツナやイカ等でも美味しいです。

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レシピ作者

kirincook
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