中華風☆春雨サラダ♪
cookslove @cook_40087769
彩りもきれいな春雨サラダです。
あと一品という時、手軽にできます。
カラフルなのでお弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
にんじん、きゅうりが冷蔵庫で余っていて、なにかいいレシピができないか考えてたら思いつきました。
中華風☆春雨サラダ♪
彩りもきれいな春雨サラダです。
あと一品という時、手軽にできます。
カラフルなのでお弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
にんじん、きゅうりが冷蔵庫で余っていて、なにかいいレシピができないか考えてたら思いつきました。
作り方
- 1
きゅうり、にんじん、ベーコン（ハム）は、千切りにする。
にんじんは、レンジで７００Ｗで１分２０秒チンしておく。 -
- 2
はるさめを茹でて、ざるにあげて、水をしっかりと切る。
- 3
ボールに、１と２を入れ、☆を入れてよく混ぜ合わせる。味を見て、塩・こしょうでお好みに調節し、お皿に盛る。
-
コツ・ポイント
はるさめの水気はよく切ってください☆
アレンジで、もやしやほうれん草でナムル風にしてもいいと思います♪
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その他のレシピ
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