レンジで簡単★蒸し野菜

manaminC
manaminC @cook_40058728

野菜の甘みを堪能できます♡
このレシピの生い立ち
流行にのります^^

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材料

  1. お好きな野菜 適量
  2. 【写真】
  3.  たまねぎ 1/2コ
  4.  きゃべつ 1/16コ
  5.  しめじ 1/2株

作り方

  1. 1

    野菜を切る。たまねぎは4等分のくし切りにして竹串でとめます。

  2. 2

    野菜をお皿にのせて水で濡らしたクッキングペーパーでラップします。

  3. 3

    レンジで5分ほど加熱したら出来上がり★

コツ・ポイント

野菜の甘みだけで十分食べられますが、ポン酢やドレッシングをかけてもいいですね^^私はゆず塩を使いました。かたい野菜は小さくor薄く切ってください。

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レシピ作者

manaminC
manaminC @cook_40058728
に公開
幼少期はご飯の時間が憂鬱だった。だいっきらいな野菜が並ぶ食卓。でも、ご飯の支度をお手伝いすると、なんでかな、いちばんきらいなピーマンも美味しかった。しだいに、料理が大好きになった。そして、好き嫌いの多かった子どもは、管理栄養士になり、保育園の給食を作っている。身近で、体に良くて、心に優しいものを作りたい。料理はわたしの貴いコミュニケーションツール。
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