レンジで簡単|キノコとキャベツの蒸し野菜

味とこころ @ajitokokoro
美味しい野菜料理ができすよ♪蒸し野菜だからとってもヘルシー(^^♪
このレシピの生い立ち
野菜白だしをかけてレンジでチンするだけ♪ヘルシーな材料であったり油を使わないと、物足りなく感じがちですが、野菜白だしの旨みのおかげで大満足の味に。野菜もたっぷりと食べられます。
レンジで簡単|キノコとキャベツの蒸し野菜
美味しい野菜料理ができすよ♪蒸し野菜だからとってもヘルシー(^^♪
このレシピの生い立ち
野菜白だしをかけてレンジでチンするだけ♪ヘルシーな材料であったり油を使わないと、物足りなく感じがちですが、野菜白だしの旨みのおかげで大満足の味に。野菜もたっぷりと食べられます。
作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『野菜白だし』で味付けしています。
- 2
キャベツは一口大のザク切り、玉ねぎ・ベーコンは1cm幅に切り、しめじ・舞茸は石づきを取り小房に分けます。
- 3
1を耐熱容器に入れてAを振り、ラップをして、電子レンジ(500W)で5分程加熱します。
コツ・ポイント
手順2のレンジにかける時間は様子を見ながら調節して下さい。※調理して冷蔵庫保管で2・3日は食べられます。
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