ほろうまチーズdeオムレツグラタン*
yorishan @cook_40037305
おうちにある野菜を使って*おひとりさまカフェランチ*
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのレシピモニターに参加しています。
ほろうまチーズdeオムレツグラタン*
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作り方
- 1
じゃがいもはレンジでチンして、ひと口大にカットする
- 2
玉ねぎは薄切り、しめじは１本ずつ、ハムは８等分にカットし、バターを溶かしたフライパンで炒める、途中①も加え塩・胡椒する。
- 3
バターを塗った耐熱皿に②を入れ、＊の卵液、スマートチーズを手で割りながら散らす。
-
- 4
上からアルミホイルをかけ、魚焼きグリル中火で１３～１４分、ホイルを取って２分焼く。
ケチャップをかけてで出来上がり。 -
コツ・ポイント
じゃがいも・玉ねぎをベースに、きのこやベーコン・ソーセージ・ピーマン・ブロッコリーなど、冷蔵庫にある食材で作れます♪
魚焼きグリルの時間はあくまでも目安ですので、焦げないように調節してください。
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